Yeme İçme Kültürü, 1920'li Yıllara Ait Usta Bir Aşçının Olduğu Tahmin Edilen El Yazma Yemek Tarifleri Defteri, 100'e Yakın Sayfa Tamamı Dolu Halde Yemek Tarifleri
Defterde kayıtlı bulunan bazı yemek isimleri: Papas Ekmeği - Marçino - Sütlü Kek - Portakal Şurubu - Pasta Süsü..."